Türk doktor açıkladı: İnsan dilinde yepyeni keşif!

Monell Center'da çalışmalarını sürdüren bir araştırma ekibi yeni bir şey keşfetti. Buna göre insan vücudunda ilginç bir işlevi buldular. Araştırmayı yürüten ekip, dilimizdeki tat alma dokularının yanında bir de koku algılayıcılarının da olduğunu açıkladı.

Araştırma ekibinin içinde olan Türk doktor Hakan Özdener, koku moleküllerinin tat algısı üzerindeki bu etkisini açıkladığı sırada bu araştırmanın çokça yararlı olacağını ifade etti. Aynı zamanda yapılan araştırmanın diyabet hastalarına da faydası olacağını dile getiren DR. Hakan Özdener, ‘'Yapılan bu araştırma, yeme alışkanlıklarından kaynaklı olan, şeker, aşırı tuz ve yağ tüketimine bağlı olarak diyabet ve obezite gibi hastalıkların üstesinden gelmeye yardımcı olabilecek koku tabanlı tat değiştiricilerin geliştirilmesinde önemli rol oynayabilecek'' şeklinde konuştu.

Bilinen pek çok doğruyu değiştireceğini söyleyen Dr. Özdener, bu araştırmaya başlamasının nedeni olarak 12 yaşındaki oğlunun yılanların koku almak için dillerini uzatmalarına gerek olup olmadığı sorusu üzerine başladığını ifade etti.