Bakanlıktan yeni ifşalar! Hamburger yerine 'kalp' yedirmişler

Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehlikeye atan firmalara karşı büyük bir mücadele yürütüyor. Denetimler sonucunda, 2 Ekim 2024’ten bu yana gıda sahtekarlığı yapanlar kamuoyuna açıklanıyor. "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinde, hile yapan firmalar ve ürünleri tek tek yer alıyor.

HİLELİ GIDA ÜRETENLER LİSTESİ YENİLENDİ

Hileli gıda üreten firmaların listesi bir kez daha güncellendi. 4 Ocak'ta yayınlanan listede bal, sucuk, lahmacun harcı, kıymalı pide, hamburger, et, peynir, zeytinyağı, baklava, yoğurt ve pul biber gibi ürünlerde sahtekarlık yapıldığı belirlendi. İfşa edilen firmalar arasında tanınmış markalar da var.

HAMBURGERDE KALP BULUNDU

Bakanlığın duyurduğu listeye göre sucukta kanatlı eti ve baş eti, lahmacun ile kıymalı pidede çiğ dana etine kanatlı eti karıştırıldığı saptandı. Hamburgerlerde ise kalp dokusuna rastlandı.

PEYNİRDE YAĞ HİLESİ

Peynir, tereyağı ve yoğurt ürünlerinde yağ oranlarının düşük olduğunu ve içlerine bitkisel yağ katıldığını duyurdular. Ayrıca yoğurtta nişasta kullanıldığı tespit edildi.

BAKLAVADA FISTIK YERİNE ÇEKİRDEK

Zeytinyağında tohum yağıyla hile yapıldığı ve baklavanın fıstık yerine ay çekirdeği ile üretildiği gün yüzüne çıktı.