Türkiye Fırıncılar Federasyonu: Ekmeksiz kalma durumu söz konusu değil

Kocaeli Fırıncılar Odası'nda basın toplantısında konuşan Balcı, halkın temel gıdası ekmeği üreten iş yerlerinde hijyen önlemleri konusunda genelge gönderdiklerini söyledi.

Tedbirlerin 3-4 kat arttırıldığını söyleyen Balcı, vatandaşın ekmeği aldığı yerlerin hijyen durumuna dikkat etmesi gerektiğini belirtti.

Balcı, "Bakkal ve marketlerin dışında kesinlikle ekmek satılmaması lazım. Bu konuda bakanlığımızın uyarıları var. Burada görev, İl Tarım Müdürlüğü ile belediyelere düşüyor. Bakkal ve marketin dışında kaldırımda ekmek dolabı, pazar yerinde ekmek satışı olmaması lazım. Yoksa üretim aşamasında göstermiş olduğumuz hijyenin hiçbir anlamı kalmaz" diyerek konuştu.

Balcı, buğday ve unda da sıkıntı olmadığını söyledi.

Balcı, "Olağanüstü tedbirlerin çoğalmasında bile vatandaşlarımızın ekmeksiz kalması durumu yok, söz konusu olamaz." diyerek, vatandaşın tedirgin olmamasını söyledi.

Balcı, şöyle konuştu:

"Şu anda ekmeğin kilogram fiyatı ülke genelinde 7.5 lira civarında. Sayın bakanımız açıkladı, buğday ve un sıkıntımız yok. Olağanüstü tedbirlerin çoğalması halinde bile halkımız ekmeği her zaman nasıl tedarik ediyorsa öyle tedarik etme imkanı olacak. Ekmek satışında kota koyulması gibi ihtiyaç yok." dedi.