''Daha ucuz'' ürün algısı yaratmaya çalışan bazı firmaların, bunu süt ürünlerinde de yapmaya çalıştığı ortaya çıktı. Bu firmalar, ürünlerin gramajlarını düşürüp pazara sunuyor.
2018'in ortalarından bu zamana kadar, bazı firmalar, ton balığından çikolataya, sıvı yağdan krakere kadar uzanan birçok üründe ‘çok ucuz' algısı yaratmaya çalıştı. Ancak paketlerdeki gramaj azaltma yoluna gittiği fark edilmişti.
Hürriyet gazetesinde yer alan habere göre, yine çok ucuz algısı yaratmaya çalışılan operasyon, şimdi süt ürünlerinde de uygulanmaya başladı. Bazı zamanlar gramajı düşürüp ücretini aynı şekilde bırakan şirketler, bazı zamanlar ise eksik gramaj ile rakiplerinden daha uygun fiyata olduğunun algısını yaratmaya çalışıp pazarda hakimiyet kurmaya çalışıyor.
''TÜKETİCİ UCUZ ALGISINA İNANIYOR''
Önemli bir markanın yönetim kurulu başkanının açıklamalarına da yer verilmiş olan haberde, ‘'Ülkemizde ambalajlı ürünlere bir standart gelmeli. Üreticinin de başı döndü tüketicinin de. Rakiplerimizin yaptığı gramaj düşürme operasyonundan, tüketici ucuz algısına inanınca bu kez bizde mecbur oluyoruz gramajı düşürmeye'' ifadelerini kullandı.
''HACİM BÜYÜK, GRAMAJ DÜŞÜK''
Yoğurt gibi, peynir gibi hacmi büyük olan ürünlerin yanı sıra, bir de bardak ayran gibi hacmi daha küçük olan ürünler için de ambalaj savaşları başlamış durumda. Birkaç marka ayran savaşında öne geçmek için ayran bardaklarını daraltıp boyutunu yükseltmiş. Tüketici sadece fiyata baktığında, hacmi daha büyük ve ucuz malı tercih ettiğinde aslında düşündüğünün aksine daha pahalı fiyata ayran içmiş oluyor.
Cumhurbaşkanı Erdoğan, konuyla ilgili, piyasadaki fiyatların durumuna bakacak bir özel ekip kurdurdu. Ve bu özel ekiple piyasadaki fiyatları takip ediyor.
Milliyet gazetesinde yer alan habere göre, Erdoğan'ın bu ekibi, market market gezip, sebze, meyve, temel gıda, temizlik ürünleri hakkında fiyatları öğrenip günlük bilgi olarak Erdoğan'a sunuyor.