Geçen sene İstanbul'da en çok hamsi tüketildi. İstanbul Büyükşehir Belediyesi Gürpınar Su Ürünleri Hali'ne 23 bin 833 ton hamsi getirildi.
İstanbul Büyükşehir Belediyesi'nden edinilen bilgiye göre geçen sene İstanbul'da en çok hamsi tüketildi. Gürpınar Su Ürünleri Hali'ne geçen sene 114 farklı tür su ürünü getirildi.
2017 senesinde hale, 36 bin 516 ton su ürünü getirildi. 2018 senesinde ise 55 bin 728 ton gibi bir rakama ulaştı.
2018 yılında hale getirilen ilk 10 ürün arasında hamsi ilk sırada yer alırken, 23 bin 833 ton hamsi getirildi. Ayrıca yıl boyu ortalama kilogram fiyatı da 6 lira 37 kuruştan satıldı.
Hamsiyi takip eden bir diğer su ürünü ise palamut oldu. Hale 7 bin 891 ton palamut getirilirken, bu balığın kilogram fiyatı ise ortama 13 lira 53 kuruştan satıldı.
SATIŞI EN YÜKSEK LÜFER OLDU
Palamut balığını istavrit takip etti. Hale 6 bin 348 ton istavrit ulaştırılırken, kilogram fiyatı ortalama 8 lira 74 kuruş oldu.
Hale gelen en çok ürünlerde ise istavriti takip eden lüfer oldu. Hale 2 bin 717 ton lüfer ulaştırılırken, kilogramı ortalama olarak 49 lira 69 kuruştan satıldı.