ITQI (Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü) tarafından bu yıl 13.'sü düzenlenen ve toplamda Michelin yıldızlı dünyaca ünlü 130 şef ve sömeliyenin jüri üyeliği yaptığı tadım oturumunda SÜRSAN'ın ürettiği Levrek balığı, dünyanın en kaliteli balığı seçildi.
Haber Giriş Tarihi: 22.06.2017 08:02
Haber Güncellenme Tarihi: 22.06.2017 11:02
Kaynak:
Haber Merkezi
hurhaber.com
ITQI (Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü) tarafından bu yıl 13.'sü düzenlenen ve toplamda Michelin yıldızlı dünyaca ünlü 130 şef ve sömeliyenin jüri üyeliği yaptığı tadım oturumunda SÜRSAN'ın ürettiği Levrek balığı, dünyanın en kaliteli balığı seçildi. Belçika'nın Brüksel kentinde ITQI (Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü) tarafından 13.'sü düzenlenen tadım oturumuna SÜRSAN damga vurdu. Tadım oturumunda 120'den fazla ülke, 2000'in üzerinde ürünle yarıştı. SÜRSAN'ın ürettiği Levrek balığı ise, dünyanın en iyisi seçildi ve SÜRSAN da bu oturumda 3 yıldız almaya hak kazandı. Michelin yıldızlı dünyaca ünlü 130 şef ve sömeliyenin jüri üyesi olarak yer aldığı oturumda, SÜRSAN'ın Levrek balığı, yüzde 90'ın üzerinde puan almayı başardı. Ürünler kendi özelliklerine göre kör tadım testine tabi tutulduğu oturumda, testin odak noktası ise tat yoğunluğu. Oturumda yüzde 70'i geçen firmalara 2 yıldız, yüzde 90'ı geçen firmalara ise en yüksek not olan 3 yıldız veriliyor.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Dünyanın en kaliteli balığı Türkiye'den çıktı
ITQI (Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü) tarafından bu yıl 13.'sü düzenlenen ve toplamda Michelin yıldızlı dünyaca ünlü 130 şef ve sömeliyenin jüri üyeliği yaptığı tadım oturumunda SÜRSAN'ın ürettiği Levrek balığı, dünyanın en kaliteli balığı seçildi.
Belçika'nın Brüksel kentinde ITQI (Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü) tarafından 13.'sü düzenlenen tadım oturumuna SÜRSAN damga vurdu. Tadım oturumunda 120'den fazla ülke, 2000'in üzerinde ürünle yarıştı. SÜRSAN'ın ürettiği Levrek balığı ise, dünyanın en iyisi seçildi ve SÜRSAN da bu oturumda 3 yıldız almaya hak kazandı. Michelin yıldızlı dünyaca ünlü 130 şef ve sömeliyenin jüri üyesi olarak yer aldığı oturumda, SÜRSAN'ın Levrek balığı, yüzde 90'ın üzerinde puan almayı başardı. Ürünler kendi özelliklerine göre kör tadım testine tabi tutulduğu oturumda, testin odak noktası ise tat yoğunluğu. Oturumda yüzde 70'i geçen firmalara 2 yıldız, yüzde 90'ı geçen firmalara ise en yüksek not olan 3 yıldız veriliyor.
Çok Okunanlar